Das Wichtigste kurz & knapp
Flüssiges Würzkonzentrat auf Basis von TOMAMI #1, veredelt mit besten Gewürzen vom Alten Gewürzamt Ingo Holland.
- Premium Würzsauce aus 100% natürlichen Zutaten, auch als Grillsauce, Burgersauce und Dip geeignet
- Gibt jedem Essen den beliebten Umami-Geschmack – vollmundig, würzig und herzhaft
- Einfache Anwendung: ca. 1-2 TL pro Teller
- OHNE Zusätze, OHNE Konservierungsstoffe, OHNE Zugabe von Zucker
- rein pflanzlich – vegan, von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und sojafrei
So schmeckt’s
TOMAMI VEGAMI schmeckt HERZHAFT-FLEISCHIG und eignet sich besonders gut zum Aufpeppen von vegetarischen und veganen Gerichten. Typische Anwendungsbereiche sind außerdem: Saucen, Eintöpfe, Marinaden und viele mehr.
VEGAMI eignet sich auch als Bratensauce oder Jus. Hierzu einfach etwas Wasser oder auch Sahne erhitzten und VEGAMI hinzugeben.
TOMAMI vereinfacht das Würzen und Abschmecken, außerdem gibt es jedem Essen den beliebten Umami-Geschmack – vollmundig, würzig und herzhaft.
Vor Gebrauch bitte kräftig schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Herstellung & Zutaten
Für die Herstellung von TOMAMI #1, der Hauptzutat von TOMAMI Vegami, werden vollreife Tomaten schonend gepresst – ähnlich wie bei der Weinherstellung. Danach werden feinste Gewürze von Ingo Holland (Altes Gewürzamt) hinzugegeben, erhitzt und in die Flasche gefüllt. Fertig.
Hergestellt und abgefüllt in Deutschland.
Zutaten: Konzentrat aus klarem Tomatensaft (TOMAMI #1), Wasser, Zwiebeln, Knoblauch, SENF, Urdbohnen, Linsen, Bockshornklee, Cumin, Fenchel, Kurkuma, Curryblätter, SESAM-, Kokosnuss-, ERDNUSSÖL, Salz.
Passende Rezeptideen
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
- Brennwert 976 kJ / 230 kcal
- Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 45 g, davon Zucker 45 g
- Ballaststoffe 3,75 g
- Eiweiß 12 g
- Salz 0,81 g

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