Du suchst beim Abschmecken deiner Gerichte nach dem letzten Schliff? Dann ist TOMAMI No.2 perfekt für dich!
Die Tomatenessenz verleiht deinen Speisen eine fruchtig-aromatische Tomatennote mit angenehmer Säure und mildem Umami-Geschmack. Das Aroma deiner Zutaten wird natürlich verstärkt und abgerundet. TOMAMI No.2 eignet sich besonders für die mediterrane Küche, in Schmorgerichten, Eintöpfen, Saucen und Dressings und Desserts.
Und das Beste: Du brauchst nur 1-2 Teelöffel pro Portion, denn in jeder 240 ml Flasche steckt die Würzkraft von 4 kg sonnengereiften Tomaten.
TOMAMI No.2 ist rein pflanzlich, ohne Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe. Allergenfrei (laut LMIV), vegan und glutenfrei.
Probiere TOMAMI No.2 aus und überzeuge dich selbst!
Herstellung Unsere Tomatenessenz ist das Ergebnis eines einzigartigen Prozesses, bei dem sonnengereifte Tomaten durch Zentrifugation und sanfte Erwärmung auf ihre Essenz reduziert werden. Dabei wird die in den Tomaten enthaltene natürliche Würzkraft hoch konzentriert. In sorgfältiger Handarbeit wird die wertvolle Essenz in Deutschland abgefüllt und ist bereit für deine Küche.
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 38 g
Ballaststoffe 3,8 g
Eiweiß 16 g
Salz 0,14 g