Buchset „Toskana in meiner Küche“ von Cettina Vicenzino
51,99 €
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Das neue Set mit TOMAMI und Cettina Vicenzinos kulinarischen Highlights der Toskana.
Das Wichtigste kurz & knapp
Hier im Set mit je 90 ml TOMAMI #1 und – natürlich – TOMAMI Toscana!
240 Seiten, 189 x 246 mm, fester Einband (mit Farbschnitt und Lesebändchen)
Über 350 farbige Fotos
Die Toskana kulinarisch neu entdecken
Cettina Vicenzino, italienische Kochbuchautorin, nimmt Dich mit auf die Reise zur Essenz der toskanischen Küche. Begegne Menschen, die von ihrer leidenschaftlichen Liebe zu dieser Region erzählen, schnupper die herrlichen Aromen des dolce vita und gib Dich ganz dem kulinarischen Zauber und Genuß hin. Über 70 Rezepte bringen die Toskana in Deine heimische Küche: Panzanella, Bistecca alla Fiorentina, Kastanienküchlein mit süßsauren roten Zwiebeln…
Dieses im Juli 2021 erschienene Buch überzeugt nicht nur mit inspirierenden Rezepten und fantastischen Fotografien, sondern auch mit spannenden Porträts und Erzählungen von Einheimischen. Ein Buch, das Dich ganz tief in die Toskana eintauchen lässt und sich wunderbar als Geschenk eignet! Lebensfreude pur!
Außerdem sind im Set noch diese Köstlichkeiten enthalten für das perfekt vollmundige Aroma (jeweils in der 90 ml – Flasche) :
- TOMAMI #1 (Umami) – INTENSIV FRUCHTIG (mehr Infos)
- TOSCANA – MEDITERRAN – WÜRZIG (mehr Infos)
Bei TOMAMI sind einige von der Autorin signierte Exemplare erhältlich. Bitte vermerke im Kommentar während des Checkout-Prozesses, falls Du ein signiertes Exemplar wünschst. Solange Vorrat reicht.
Die spezielle Zutat
Für die Herstellung von TOMAMI #1 werden 100% frische Tomaten, ähnlich wie bei der Weinherstellung, geschält, gepresst und erhitzt – ohne die Zugabe von weiteren Zutaten. So entsteht der flüssige Geschmacksbooster TOMAMI #1.
Für TOMAMI Toscana werden dann feinste Gewürze von Ingo Holland (Altes Gewürzamt) hinzugegeben, erhitzt und in die Flasche gefüllt. Fertig.
Hergestellt und abgefüllt in Deutschland.